チャレンジ カワハギの肝を食す ブログ 愛媛って田舎なん カワハギ 煮付け 下処理
上 メバル 卵 煮付け 100158-メバル 卵 煮付け
メバルは卵胎生ですが、受精前の卵は黄色い色をしています。 僕の好きなイーグルクロウの釣り竿と同じ「濃い黄色」で、毒々しく見えます。 これまで廃棄していましたが、美味しいと聞き、煮付けにしてみました。 ウワサ通りの美味しさです。こんにちは 今朝はとても涼しくて過ごしやすかったですね...
25 ++ タモリ 魚 塩焼き 216402-タモリ 魚 塩焼き
Feb 27, 17 · 「タモリ」=「セトダイ」 瀬戸内海に多く当地では普通に鮮魚店、スーパーなどで見られる。 関西以西の市場では見かけるが東日本ではまったく見ないものでもある。 獲れる量が少なく、あまり目立たない魚だが、味がいいので産地などでは人気が高い。Apr 24, 21...
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